Author Archives: iwakistaff

今日は深浦農場で反省会でした。昨年の各作物の良かった点、悪かった点、作業においての問題点など色々話しあいました。写真は黒板に向かって、熱弁中の佐々木代表。それにしても、津軽地区の今日の雪は半端な積雪量じゃなかったので、深 [...]

今日はAファクトリーに来てました。始めてお目見えするメニュー芋餅がありました。シャドークイーン、ヨーデル、ノーザンルビーで作った3種類があります。店頭に出しておくと直ぐ完売するとかで、今日はこれが二回目なんだそうです。手 [...]

今日は深浦に行って来ました。関東方面は爆弾低気圧で騒いでいたようですが、青森は久しぶりの穏やかな天候でした。今日の目的は、本格的に始まった人参の収穫風景の撮影です。穏やかな天候とはいえ氷点下一度だったこの時間、たかが30 [...]

岩木山農場の雪の降り方は凄まじいものがある。一日に２〜３回ブルドーザーで伊藤さんが除雪してくれる。その雪山が段々高くなっていく！きっと、岩木山の標高より高くなってしまうのではないかと怖れている（笑）。岩木山農場の大半の人 [...]

明けましておめでとうございます。正月中は携帯の充電器を忘れ、音信不通になってしまいました。自宅に戻るとまず、雪片付けから始まり、少々ウンザリの弘前市。ところで、写真はじゃがいも〈シャドウクイーン、ノーザンルビー、インカの [...]

今年を振り返ってみると、あっという間の一年でした。得たものと、失ったものを天秤に欠けてみると、得たものが優った一年でした。良くも悪くとも。物理的なことでいえば、深浦圃場の風車の数の多くなったことにただ、びっくりさせられま [...]

畑の雪はまだまだこんな感じ！でも、よくよく見ると道路の淵の雪が融け出している。このぶ厚い雪の下には昨年末に収穫したキャベツが眠っています。もうそろそろ眠りを覚ましてあげなくちゃね！今日、八甲田山からのお客様が八甲田山はこ [...]

今、Aファクトリー前では光と紙のページェントをやっています。昨夜は気温は低いものの、雪、光、紙が織りなす幻想的な景色にウットリ！6時から1時間毎にサプライズがあるようなので是非お越し下さい。iPhoneから送信

先日、尾上の盛美園というとこに行ってきました。今はもみじの新緑とツツジのピンク色が、日本庭園を引き立てていました。おや？こんな日本庭園で台湾のお茶会？と覗きこんでいたら、はまりました。私たちが普通考えている中国のお茶とは [...]

この頃のジジは本当におじいちゃんになってしまった印象を受ける。半月前に大病を患って飲まず食わずの一週間だったが、回復するとびっくりするほどの食欲。さっきも餌が入っている棚の前で猛烈に腹減ったアピール！腹のだぶついた皮がま [...]