Monthly Archives: 1月 2013

上野駅のものがオープンしてから丁度一年経ちました。早いですね〜。一年前はオープンと同時にマルシェをやらせて頂いたので、前例のないままの手探りでしたが、猿やカラスでも知恵が付くので、一応人間の端くれとして、 中村も知恵を付 [...]

毎日、雪とため息だけの青森市民。だけど、ため息だけの雪を楽しむ祭りが、青森ベイエリアにやってきた。いままでは、毎年合浦公園でやっていた冬祭りだったが、今年は青森駅前に幻想的な明かりを灯し、大勢の市民が楽しんだ。信号待ちし [...]

久々に見ました、青空の下に輝く岩木山。毎日、毎日雪で、アスファルト路面を見るのも久々。やっぱり、青空はいいね〜。でも、夜冷えた時のツルツル路面の逆襲が怖いけど！iPhoneから送信

昨日はあるところで、人参の食味比較のアンケートをして来ました。生で食べると微妙にしか違わないけど、このネピュレにするとアンケートの結果にはっきり出てきます。アンケートの中にはかぼちゃのような甘さがあると回答した方もあり、 [...]

今日は深浦農場で反省会でした。昨年の各作物の良かった点、悪かった点、作業においての問題点など色々話しあいました。写真は黒板に向かって、熱弁中の佐々木代表。それにしても、津軽地区の今日の雪は半端な積雪量じゃなかったので、深 [...]

今日はAファクトリーに来てました。始めてお目見えするメニュー芋餅がありました。シャドークイーン、ヨーデル、ノーザンルビーで作った3種類があります。店頭に出しておくと直ぐ完売するとかで、今日はこれが二回目なんだそうです。手 [...]

今日は深浦に行って来ました。関東方面は爆弾低気圧で騒いでいたようですが、青森は久しぶりの穏やかな天候でした。今日の目的は、本格的に始まった人参の収穫風景の撮影です。穏やかな天候とはいえ氷点下一度だったこの時間、たかが30 [...]

岩木山農場の雪の降り方は凄まじいものがある。一日に２〜３回ブルドーザーで伊藤さんが除雪してくれる。その雪山が段々高くなっていく！きっと、岩木山の標高より高くなってしまうのではないかと怖れている（笑）。岩木山農場の大半の人 [...]

明けましておめでとうございます。正月中は携帯の充電器を忘れ、音信不通になってしまいました。自宅に戻るとまず、雪片付けから始まり、少々ウンザリの弘前市。ところで、写真はじゃがいも〈シャドウクイーン、ノーザンルビー、インカの [...]