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テイスティングポテトの黄金崎農場日記
 

Monthly Archives: 6月 2012

フルーツのようだね!

先日、知人が東京からカラフルな お野菜をお土産に買ってきてくれた。昨日のハーブといい、この野菜といい当農場のテイスティングポテトといい日本の食卓も本当にカラフルになってきた。こうなるとまるでフルーツのようですね!一瞬、料 [...]

ハーブ

昨日は待望の六戸町の大西ハーブ園にお邪魔して来ました。会議等でお会いする大西さんとは違い、畑にいる大西さんはまるで少年のようでした。ハーブの花びら一つ一つ自分の手に取り、説明してくださる姿は、本当にハーブや自然を慈しみ、 [...]

窓辺の花壇

早春、畑の作業が遅れ、農家をヤキモキさせたが、雨が少し欲しいくらいの晴天続きの青森のお天気。岩木山のじゃがいもの定植もやっと終りが見えてきました。ところでいま、青森のホームセンターに行くと野菜の苗が最盛期を迎え沢山並んで [...]