ニコッ！

お客様がいらしたので10種類のじゃがいもを茹でてみました。10種類並ぶと紫色や黄色のカラフルさに目が奪われ、インカの目覚めやシャドークィーンが人気者です。しかし、テイスティングポテトがスタートしてから、地味な存在だけど、ただ、蒸かすだけなら中村が好きなじゃがいもは、このジャガキッズパープル。この日は上品な甘さが、お客様に好評で、断面を切ったら、まるで微笑んでいるよう。とっても可愛いかったのだ。きっと、インカの目覚めより美味しいと言われたのが、嬉しかったんだろうな〜iPhoneから送信