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テイスティングポテトの黄金崎農場日記
 

Monthly Archives: 12月 2012

6時56分のヒーロー

今日は祭日、仕事をお休みしました。でも、朝のガッチャマンは欠かせない。歯を磨いていても朝シャンしてもテレビの前にスタンバイする癖がついてしまった私。ある意味恐怖だよね〜。zipが続く限り、後期高齢者になっても見ているんだ [...]

おにぎり

今回の出張でいろんなおにぎりを食べた。おにぎりは、米の素材力は勿論であるが、塩、水、握り加減で大きく変わる素朴な食べ物である。このおにぎりは少し都会から外れたまちに行って食べたおにぎりだ。店主さんもとても親切で、農家さん [...]

週1のお楽しみ

昨日とうって変わって今日の天気は吹雪の岩木山。また、これで春が遠のいちゃいますね〜。ところで写真は大鰐温泉のもやしをちくわと炒めたもの。青森県の冬の食材として凄く貴重なもので、テレビなどで知っている方も沢山いると思います [...]

りんごの花と岩木山

岩木山にはりんごの花が良く似合う。今、岩木山を走るとこんな風景があちこちで見ることが出来るが、季節限定、一瞬で終わる。桜の花は自然に散るまで楽しめるが、りんごの花は、大きなりんごを作るために、必要のない花は摘まれてしまた [...]

今日は久しぶりにA−factryに参上。お母さんと男の子がジャガイモ詰めてました!楽しそうですね。A−factryは一つの船に例えて、店長はキャプテンといいます。まだ若いですよ!スタッフはクルーといいます。マルシェ部分と [...]

普通が一番

  今日は仙台に出張。新青森駅でお気に入りの弁当を買って乗りこむ。販売員の人にこれは五所川原で作っている弁当ですか?と聞いてから購入。この、なんとも言えない普通の感じがなんともいい。その名も津軽の普通の幕の内弁当。生活も [...]

にんじん畑

久しぶりに深浦に行った。岩木山とは全然違う穏やかな日であった。先日降った雪も溶け、どこか春を思わせる。雪んこにんじんの出荷は来月の10日頃を予定している。例年だとクリスマスの頃から積雪が多くなってくる。これからグングン甘 [...]

しょぼん

黒い物体は農場に住み着いているジジです。叱られてしょぼんとしてます。何故か?ご飯食べたばっかりなのに、東さんがお弁当食べるとオレにもくれよ〜とスリスリしに行ったら、「お前はアルツハイマーになったのか?さっき食べていたろう [...]

ジャンコードの男

何気なく佐々木の机の上に上がっているサングラスに目がいった。じゃがいもの植え付け時期になると佐々木がかけているのを数年前から見ている。おや?まだ、値段のジャンコードのラベルが貼られている。さすが、、気にしない佐々木さん! [...]

ほっかぶり隊

今日は本当に久しぶりに深浦に行ってきた。岩木山とは違い雪が少ない。朝、凍っていた水溜まりもお昼ともなればゲチャゲチャ畑になり人参の収穫もはかどらない。選別のお姉様たちはまるで制帽のように白いほっかぶりをかぶっているので、 [...]