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テイスティングポテトの黄金崎農場日記
 

Author Archives: iwakistaff

さらに成長しました!

農産物の日々の成長はすごいですね! ふぁiPhoneから送信

ついに、、

何と、久しぶりに2〜3日会わなかった佐々木社長がスマホデビューしてました。ついに、時代の波がどんぶらこ?いや、ザブーン!数ヶ月前は、パソコン買って、インターネットを繋ぐための時間が待ってられないと、直ぐ返却したけど、今度 [...]

成長しました!

先日紹介したAファクトリーのキャベツが成長し4葉になってました。農場にいれば群れとして確認するのだが、4つだけだと名前を付けてみようかと思ってしまう。花子の成長が恵子に負けているとか、太郎に虫付いたとか、次郎が丸まってき [...]

大根スタート

じゃがいもの播種はまだ現在進行形。段々、畑作りが完了していけば、今度は大根播種がスタートします。こ年からちっと秘策で立ち向かいながら、スタートします!iPhoneから送信

まるごと津軽!

う〜ん、ワンダフル!岩木山、りんごの花、菜の花、田んぼの水面。仕事している場合じゃないほど綺麗だ、、、。この通勤路が最近のお気に入り。一路、岩木山目指してダッシュ!iPhoneから送信

橅ぴょん!

これは何の種か解りますか?実は青森県が誇る白神産地の原生林からこぼれ落ちたブナの実です。昔々、可愛い実に惚れ込み、沢山頂いたことがありました。そのとき、4〜5年に一度しか実が採れない神秘的なお話を聞き、自分でブナを育てて [...]

お引越し

久しぶりにAファクトリーに行ったら駐車場の隅っこに見覚えのある苗が、。そうそう、平岡キャプテンが貰い受けたキャベツがりんご箱に、大切に植えられていました。海風を受けながら育つキャベツはちっと潮味かな?成長が楽しみ!大事に [...]

えっ!今?

今、岩木農場には秋出番のじゃがいものハーベスタが二台並んでいる。そう、そう去年末は長雨で結局、じゃがいもが獲りきれず雪下じゃがいもになってしまった。食べるとめちゃめちゃ甘くて美味しいけど、収量はやっぱり少ない。やっと、先 [...]

我はキャベツだい!

今、ハウスの中は毎日キャベツの種蒔きが行われている。セルトレーに一つ一つ丁寧に埋めていく。苗の管理がその後の成長を大きく左右する。苗のうちに水を与えすぎると、毛細根が自ら水を探してあるかないので、毛細根が出ず、畑に定植し [...]

畑から湯気?

ここ少しの好天を惜しむように、急ピッチで畑作りが進んでいる。えん麦をすき込んだり、ロータリーをかけたり大忙しです。ゴールデンウイークは悪天候だったので、畑にたっぷり染み込んだ水分が気持ち良さそうに青空にゆらゆら蒸散されて [...]