Author Archives: iwakistaff

ようやく、じゃがいもの収穫も終わり、いよいよテイスティングポテトの出荷がスタートしました。夜中に通販をオープンさせたら、直ぐ注文が入っていたので、毎年楽しみにして頂いているお客様がいらっしゃるのだと、とても嬉しい気持ちで [...]

今週、津軽弁の日コンサートに行ってきた私はすっかり津軽弁の魅力を再認識してきました。津軽弁っていいきゃの〜。その、会場で津軽出身者のパーソナリティによる岩木山自慢が始まり、会場は大盛り上がり。中村は心の中でちっと待った！ [...]

先日の低温で岩木山に初冠雪。すぐ消えるかと思いきや、なかなか消えない。でも、中村は慌てない。冬の備えは万全！というか、気が付けば、タイヤはスタッドレス、ワイパーも冬用で、あっという間の半年が過ぎていた。季節先取りのファッ [...]

おやおや？今、育苗ハウスの中には見慣れない苗があるぞ。そうそう、今年玉ねぎの試験栽培をやることになっているんだよね。じゃがいも、人参を生産していれば、やっぱり玉ねぎが欲しいと言われる。今のとこは順調に育っていそうだが、ポ [...]

心配してた台風も温帯低気圧に変わって通り過ぎて行ったが、今日は大雨になるとの予報が入っている。あと、一週間も好天が続くとじゃがいもの収穫も終われるのだが、この気候の変化がもどかしい。暑くなったり、寒くなったり、植物も大変 [...]

台風が上陸するのではと、周りのりんご農家さんがピリピリしています。黄金崎でもまたじゃがいもの収穫が中止になりそうです。大豆はもう少しで収穫期を迎えるようになってきた。まだ、少し楕円形ですがもう少し乾燥が進むとまん丸の黄金 [...]

うふっ！（笑）今日、帰ろうと思って何気なくカウンターの上の唐辛子三兄弟を見たら、こんな可愛い顔になっていました。お茶目で何となく元気？って問いかけているように見えるのは私だけでしょうか？唐辛子本人はもう枯れかけてきている [...]

今日は深浦農場に行ってきた。深浦町を初めて訪れたのはうら若き乙女だった頃だったような？？その頃、一番印象に残っていたのは、まるで映画のワンシーンのようなこの奇岩と荒れた海だった。電車は運休、時間を潰す喫茶店もなく、ただ海 [...]

今日は曇天。岩木山の頂上に厚い雨雲が停滞して、今にも降りそうだ。おや？入口で女子二人と、すっかり青森に溶け込んだジャパンポテトの中野さんが何かをしている。近くに行ってみると、品種別のサイズの振り分けや病気を調査していた！ [...]

薄着をして行ってしまったせいか、今日はとうとう、ストーブに点火。昼夜の気温差が出てくると嶽きみや毛豆など益々美味しくなって来るが、もうそろそろ終わりかしら？畑を走っているとススキとえん麦の相反するコントラストも岩木山麓に [...]