logoTitle
テイスティングポテトの黄金崎農場日記
 

Author Archives: iwakistaff

一人前

今日は日頃机の前に座っている女子?三人で、横浜催事の大根を収穫しに来ました。何時も深浦から来て手伝ってくれる佐藤さん。格好から入るタイプだど、色々なグッズを持ち寄っては笑いながら収穫終了。レタスやじゃがいもを荷造りしヤレ [...]

大根が浜っ子に!

来週の月曜日から横浜駅西口イベントブースで青森産直市がスタート。首都圏の野菜の高騰は田舎暮らしの私たちはビックリするほど。黄金崎農場の野菜はじゃがいもや大根、人参等根菜類が多いので、首都圏では電車移動が主なので重くて嫌わ [...]

ポテトなっし~

今日はサンプル出しのため、ヨーデルを掘り上げてみた。何ということでしょう!ポテト界のふなっし~みたいなかわいヨーデルがひょっこり顔を出した。いよいよ、来週からティスティングポテトの収穫が出来そう!iPhoneから送信

とりあえず岩木山!

朝早い弘前市内からの岩木山の眺め。どこからでも一望出来るので、初めて岩木山農場に来るトラックのドライバーさんには、どこからでもいいのでとりあえず、岩木山を目指して、近くに来たら再度連絡下さいとお伝えする。正しく津軽のラン [...]

岩木山と赤いイモ

解りますか?岩木山の山頂がちっと頭を出している様子。今日はAファクトリーIMOIROのノーザンルビーを掘りにきました。まだ、まだハーベスタが入るのは先になりそうなので、中村が愛情込めて掘ってます!(笑)中村手掘り限定バー [...]

秋になるとじゃがいも?

ここ数年来の猛暑と違い、秋の気配の八月末。この秋の先取りなのか、マスコミにじゃがいもの情報が流れる日が多くなってきた。野菜の日に因んで一足早くテイスティングポテトの販売をAファクトリーで昨日から日曜日まで行ってます。9月 [...]

地味な画像ですが、、

今月の、31日は野菜の日です!それに因んで、Aファクトリーで29日から31日まで新じゃがとヒネのインカの目覚めの詰め放題をやりますよ!本格的なテイスティングポテトの収穫は9月なので、デカイ畑でポツンと一人でデストロイヤー [...]

雨降りの出荷

今日も日本全国で豪雨被害が相次ぎ、九州から北海道まで悲惨なニュースが流れている。岩木山もご多分に漏れず、大雨、雷がすごかった。普段であれば前回ご紹介した通り、外で荷積みするところだか、流石にトラックが倉庫内に入っての荷積 [...]

近況

もう少しでお盆も終わり、青森は朝夕が涼しくなってきました。今の農場はありとあらゆる作物の出荷が重なり、広い駐車場も三台のトラックが待機していると狭く感じます。キャベツやレタスは関東方面や地元へ。種芋は遠い遠い南の島へ、、 [...]

もう少し!

明日は未曾有の台風が沖縄本土を直撃するらしく心配です。今のところ、黄金崎のキャベツやレタスは順調に成長し、20日頃には出荷出来そうです。このまま何もないことを祈ります!iPhoneから送信